Vitamin D quan trọng cho sức khỏe xương, nội tiết và miễn dịch. Nam giới Việt thường thiếu do ít tiếp xúc ánh nắng. Canh cá truyền thống cung cấp vitamin D và canxi, kết hợp phơi nắng hợp lý giúp cải thiện sức khỏe lâu dài.